二〇世紀ひみつ基地

秋田駅前、ラーメンが有名な居酒屋「瀧の頭」。
居酒屋だから夕方から深夜４時までの営業で、以前はラーメンのみの客は断っていた。

店名は男鹿の名勝地、湧水の「滝ノ頭」から。
男鹿の潮風の香りがするような和風スープのラーメンのほかに、しょっつるラーメンもある。名物の地獄ラーメンは看板にあるように「４分以内に完食すればバリ島ペア旅行と賞金100万」。近寄って看板をよく見れば「賞金100万」の下にちっちゃく「ルピア」の文字が……。



いまだに成功者のでない地獄ラーメンは超激辛で、完食するのも手に余るほどの一杯。